日記

モッサリ食べたい【コリアンダー】

グラフィックデザイナー兼
魔女パートをしている私(゚∀゚)

魔女パート勤務地は、ローズガーデンがあるハーブ園(*^^*)

規模の大きい苗売り場もあり、オンラインショップも三社出店していて、

私は、その受注、発注処理の仕事をしている。

通常、発送準備は苗売り場の魔女さん達がする仕事だが、

急ぎの発送がある場合、私がハーブ苗を梱包する。

今日は、その超特急の発送分が発生!
ルッコラ3本、コリアンダー3本。

どちらも大好きなキッチンハーブ(*´-`)
特にコリアンダーをワサワサ梱包していたら、香りが舞ってたまらない~~~!

最近は、パクチーブームだから、コリアンダーの注文が多い。
アジアの料理にかかせない!って思っている人が大多数だろうが、南米料理でもアフリカ料理でもかかせないハーブ。

特に、ペルーのセコ・デ・カルネっという料理は、コリアンダーソースに絡めた牛肉が旨いのなんのって!!!

梱包をしたことも忘れていた帰りの車の中。
ポワワわ~~~ん、、、っとコリアンダーの香り。
私の指に、香りがしみついていた。
それだけで、ヨダレが出そう(*´-`)ジュル、、、

ミス・サイゴンの辛味フォー食べたいよ~~~

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