ダマリ紀行

島ウリ

 鹿児島県奄美大島には“島ウリ”なる物が存在する。でっかいキュウリみたいなもん。うすく切って塩揉みしてシーチキンと和えるのが主流。奄美では、カツオ節とあわせたりするかな。生節とか美味い。写真に写っている左端の細いのが一般的なキュウリ。真ん中の黄緑いろの瓜みたいなのが島ウリ。一番右側の茶色も島ウリ。黄緑と品種が違うもの。こうして3つ並べて記念撮影。島ウリの黄緑と茶色とどう違うかって? ん~~~あまりかわらない気がする。///////////////////////////////////////////////////////////////////////////チラシ・名刺などの印刷物デザインのご依頼はDamalish.com(ダマリッシュドットコム)★Damalishフェイスブック(フォローは遠慮なくどうぞ)https://www.facebook.com/damalish★Damalishツイッター(フォローどうぞ。基本フォロー返し)https://twitter.com/Damalishcom★Damalishインスタグラム(フォローどうぞ。基本フォロー返し)https://www.instagram.com/damalish_com/★Damalish.comホームページhttp://damalish.com///////////////////////////////////////////////////////////////////////////

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