魔女パートでは、思いもよらぬハーブ情報が続出!
これだから、魔女修行にはたまらない場所だ。
帰り際に、ハウス魔女さんとお話。
ハウス魔女さんの手には、アカツメクサの苗。
「買ったんですか?」
「はい。レッドクローバー。庭に植えようかと。」
レッドクローバー。
私の認識では、シロツメクサの赤バージョン。という浅はかな知識しかなく
「かわいいですよね〜」としか言えずにいたら
ハウス魔女さんから、思いもよらぬ言葉が。
「天ぷらにしてみようかと思って(^^)」
「天ぷら!?食べられるんですか?」
「女性特有の病気に効くらしいよ」
「えぇ!?」
「PMSとか更年期とか、乳がんとか。だから育ててみようかと思って(^^)」
私はバカにしていた。アカツメクサを。
だって、シロツメクサなんて、そこらじゅうに生えているじゃない。
それも赤バージョンでしょ?
びっくりするわぁ。
ドライにしてお茶にするのが一般的らしいけど、
天ぷらって発想は、やはりハウス魔女さんならではだわ(^^)
ちなみに、詳しく調べてみると、生でサラダでもOK!
スムージーに入れてもいいみたい*
更年期障害、PMS症候群、バストアップに効くなんて
なんて女性の味方なんだろう!
イソフラボンが大豆の20倍だなんて、子宮ガン、乳ガン予防にもってこいだわ。